Conserves

Baba Ghannouj

Idéal pour une tablée de mezés, mais uassi pour accompagner un plat de viandes rôties au barbecue, un steak...

Des haricots blancs à la sauce tomate

Quoi de mieux pour gagner du temps, manger sur le pouce, emporter en pique-nique...

Foul Mdamas

Le petit-déjeuner le plus lourd et le plus prisé des Libanais. Cette recette les files interminables devant les rares petits restaurants qui la faisait pour les lève-tôt...

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