Mkoukhyeh séchée
Cette plante feuillue qui nous vient d'Égypte nous permet de créer un plat savoueurx et riche en ingrédients : riz, poulet, viande, oignon, vinaigre ruge, jus de citron, pain libanais grillé...
Ne vous trmpez pas, ce plat est tellement léger à la digestion, que vous aurez faim 2 heures après...
Zaatar Thym
Quoi de ieux que cet ingrédient pour des manakiches, des sandwiches au labneh, en salade, pour relever la sauce d'un poulet au four...
Semoule de blé dur
Qu'elle soit fine, moyenne ou grosse, la semoule fait partie d'un bon nombre de recettes de pâtisseries et de desserts arméniens et libanais...
Boutique Eniz
10, rue des Monts
92140 Clamart
+33 1 46 45 27 52
Heures d'ouverture
Mar. - Sam.
09h00 - 19h30
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